Villages | |
---|---|
23/84 (27%) | |
Premier Cru | |
23/84 (27%) | |
Grand Cru | |
38/84 (45%) |
WINE SPECTATOR
Wine Spectator je americký časopis o životním stylu, který se zaměřuje na hodnocení vín, vinařskou kulturu. Ročně vydává 15 čísel časopisu s hodnocením vybraných vín. Každé číslo obsahuje 400 až 1000 recenzí vín a poznámek z degustací. Víno hodnotí na 100 bodové stupnici. Časopis byl založen v dubnu 1976 a řídí jej Thomas Matthews.
JAMES SUCKLING
James Suckling je americkýkritik vína a doutníky. Je bývalým vedoucím redaktorem pro Wine Spectator pro Evropu. Je mezinárodně považován za jednoho z nejvlivnějších světových kritiků vína. Jeho hodnocení jsou velice prestižní na celém světě. Vína hodnotí ve stobodové stupnici a zaměřuje se na světové top oblasti vín.
ROBERT PARKER - WINE ADVOCATE
Je legendou mezi kritiky vína, který sestavil 100 bodovou stupnici. Původem advokát, který se ve svých 21 letech začal zajímat o víno a spolupracovat s odbornými časopisy až do doby, kdy se stal v hodnocení vín legendou. Jeho kritiky jsou akceptovány po celém světě. Hodnocení vychází jednou za dva měsíce a je publikováno obvykle hodnoceno koem 2 tisíc vín, tedy za rok hdnotí cca. 12 tisíc vín z celého světa se zaměřením na top světových oblastí Francie, USA. Španělska a Austrálie. Databáze obsahuje více jak 300 tisíc hodnocenívín, kde je víno bodově ohodnoseno, je uvedena cena vína a doporučené období k degustaci. V databázi není žádné moravské nebo české víno.
DECANTER
Je tištěný a digitální časopis o víně je zaěřením na jeho hodncení. Vychází ve Velké Britanii od roku 1975. Decanter každoročn vyhlašuje nejlepší vína světa jako World Wine Awords. Každý měsíc je hodnoceno kolem 1000 vín. Do databáze je placený přístup na internetu. V tištěné podobě vychází v nákladu cca. 40 tisíc výtisků měsíčně. Hodnotí 100 bodovou stupnicí a zaměřuje se především na velká světová vína.
WINE ENTHUSIAST
Je americký časopis o víně,který vydává společnost Wine Enthusiast Companies z New Yorku. Byl založen v roce 1988 a nabízí komplexní informace o víně a destilátech, cestováním, informace pro sommeliery, párování vína a jídla atp..Vychází 14 ročně a má cca. 800 000 čtenářů po celém světě. Je zaměřen především na spotřebitele v USA, hodnotí především vína která přichízí na tento trh.
GILBERT & GAILLARD
Skupinu založili v roce 1989 Philippe Gaillard a François Gilbert, kteří začali svou kariéru jako sérioví režiséři nakladatelství Presses de la Cité. V roce 1991 začali publikovat své vlastní průvodce a časopisy. Dnes jsou v čele multimediální skupiny věnované vínu, která má kanceláře ve 22 zemích. Skupina Gilbert & Gaillard je zcela nezávislá a zcela vlastněná svými zakladateli. Bodování skupiny je založeno na 100 bodové stupnici a zaměřuje se především na přední vinařské oblasti a producenty vína.
XIV. ročník Festivalu Burgudských vín se z důvodů nařízení vlády k COVOD-19 ruší. Pokud bude možnost uspořádat Festival v jiném termínu, budu Vás informovat.
XIV. ročník Festivalu Burgundských vín.
Dne 29. října 2020 se koná od 16.00 hodin v Restaurantu Duran v Hradci Králové již XIV. ročník Festivalu Burgundských vín. Z důvodů opatření Covid -19 dochází ke změně formátu Festivalu. Bude určen pouze pro pozvané a registrované účastníky s předem uhrazeným jednotným vstupným ve výši 3.300,- Kč včetně DPH. V případě zrušení akce se zaplacené vstupné vrací v plné výši.
Vína budou rozdělena do tří skupin. Skupina číslo I. bude k degustaci bez žetonů, skupina číslo II. bude k degustaci pouze na zelené žetony a skupina číslo III. bude pouze na zlaté žetony. Pro skupinu číslo II. a III. obdrží každý celkem 16 žetonů, které může využít dle vlastního rozhodnutí.
Od 17.00 hodin bude pro všechny účastníky otevřeno pohoštění, které formou rautu zajistí Restaurant Duran.
V 18.00 hodin bude zahájena řízená degustace prémiového vína Domaine Henri de Villamont POMMARD HOSPICES DE BEAUNE CYROT CHAUDRON 2015 včetně projekce k tomuto vínu.
Soubor vín k degustaci dle skupin:
I.
BOURGOGNE ALIGOTE BLANC 2014
Domaine Rion
CHABLIS BLANC 2018
Domaine Christophe Camu
BOURGOGNE PINOT NOIR 2018
Domaine Girardin & Fils
BOURGOGNE PASSETOUTGRAIN 2018
Domaine Lejeune
II.
VOSNE ROMANÉE 2013
Domaine Michel Noëllat
VOSNE ROMANÉE 2013
Domaine Rion
NUITS SAINT GEORGES 2018
Domaine Michel Noëllat
VOSNE ROMANÉE AUX RAVIOLLES 2018
Maison Capitain Gagnerot
CHAMBOLLE MUSIGNY 2015
Domaine Henri de Villamont
POMMARD LES TROIS FOLLOTS 2017
Domaine Lejeune
GEVREY CHAMBERTIN 1er CRU CHAMPONNET 2006 MONOPOL
Domaine Varoilles
CHASSAGNE MONTRACHET 1er CRU MORGEOT BLANC 2018
Domaine Girardin
MEURSAUT 2017
Domaine Lejeune
SANTENAY LES TERRASSES DE BIEVAUX 2014
Domaine Girardin
III.
CLOS DE VOUGEOT GRAND CRU 2013
Domaine Rion
CORTON LES MARECHAUDES GRAND CRU 2014
Domaine Capitain Gagnerot
CORTON BRESSANDES GRAND CRU 2007
Domaine Maratray
CHARNES CHAMBERTIN GRAND CRU 2014
Domaine Varoilles
CORTON RENARDES GRAND CRU 2013
Domaine Voarick
CORTON CLOS DU ROI GRAND CRU 2013
Domaine Voarick
VOSNE ROMANÉE 1er CRU LES SUCHOTS 2013
Domaine Michel Noëllat
GEVREY CHAMBERTIN 1er CRU LA ROMANÉE 2015 MONOPOL
Domaine Varoilles
CORTON CHARLEMAGNE GRAND CRU 2013
Domaine Voarick
CHABLIS LES CLOS GRAND CRU 2018
Domaine Christophe Camu
JUDr. Rudolf Ježek
+420603526030
judr.jezek@tiscali.cz
jezkovin@seznam.cz
www.jezkovin.eu