Zajímavosti

BAROLO RISERVA 1974 

BAROLO RISERVA 1974 je krásným dárkem ke čtyřicátým narozeninám nejen pro milovníky tohoto světového vína odrůdy Nebbiolo. Barolo pochází ze samého srdce Piemonte, z města Barolo, podle kterého se jmenují ta nejlepší vína. Riserva ročníku 1974 je vyrobena z těch nejlepších hroznů vinice po důkladné selekci. Víno bylo vyprodukováno v omezeném množství ve vinařství Casa Vinicola GUASTI CLEMENTE a pro svou kvalitu bylo zařazeno na dlouhodobé ležení ve sklepě. Koncem loňského roku jsem se při setkání s panem Alessandrem dozvěděl, že jsou u něho na výběru vín zástupci několika hotelů z Francie a právě toto víno, se stalo jejich předmětem zájmu. Došlo na jeho degustaci a já jsem měl možnost získat několik desítel lahví vína, která tam po francouzích zůstala. Nyní máte i vy možnost toto skvostné víno degustovat u slavnostní příležitosti nebo jen tak s přáteli dobrého vína. Víno je označeno kategorií D.O.C.. To je z toho důvodu, že v roce 1974 ještě nebyla zavedena kategorie D.O.C.G. Víno bylo degustováno koncem roku při oslavách vybraných klientů a na večeři zastupitelském útřadu. Vždy bylo vysoce hodnoceno. Jeho velikou výhodnou je to, že víno bylo po celou dobu uloženo v Itálii ve sklepeních, kde bylo vyrobena. Já jsem toto víno získal koncem minulého roku a jsem opravdu rád, že Vám jej mohu nabídnout k degustaci. Jeho nevýhodou je to, že je již jen několik desítel lahví. To je ale zároveň na víně to krásné a jedinečné.